中新网11月3日电 鸡蛋中的卵白质和豆乳里的胰卵白酶在连系时，简直会发生沉淀，增添消化不良的可能性。可是，豆乳在烹调进程中，里面的胰卵白酶会承受不住高温从而分化，没有与卵白质连系的机遇，不会让人消化不良。可是，未煮熟的豆乳不克不及喝。喝未煮熟的豆乳可能呈现头晕、乏力、恶心、吐逆、腹泻等症状。(来历：@科学辟谣 @中国新闻网)

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